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| 超级香蕉有望解决维生素A缺乏 | |
| 作者姓名： | 文广 |
| 摘 要： | <正>世界上首次富含维生素A原"超级香蕉"人体试验不久将要开始。人体把这种物质分解成"普通的"维生素A。如果试验取得成功,这种超级香蕉可以解决一些地区因缺乏维生素A造成的不良影响。该计划是由澳大利亚昆士兰科技大学詹姆斯·戴尔教授负责,这个生物强化计划得到了比尔暨梅琳达一盖兹基金会1000万美元的资助。生物强化指的是通过基因工程提高农作物营养价值的过程。戴尔表示:"人体试 |
| 关 键 词： | 香蕉品种 生物强化 昆士兰科技大学 人体试验 梅琳达 营养价值 物质分解 蒙古沙鼠 微量营养素 布里斯班 |
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