含糖饮料不能增加活力

高糖通常意味着加倍的活力。一杯含糖饮料真的能够增加活力、消除疲劳吗?最新一期的美国《精神药理学》杂志反驳了这一说法。研究者让一组身体健康的成年男子参与了一项实验,即在一顿下午茶之类的甜点后,做90分钟的智力测试。第一天,选择午餐后的1小时左右,让测试者喝一杯含有42克糖、30～40毫克咖啡因的软饮料。第二天,让同一批测试者在相同的时间,喝一杯无糖或者不合咖啡因且相同口味的软饮料。