| 双泵双柱UP-LC/MSMS法对烟熏肉制品中氯霉素、氟苯尼考和甲砜霉素的稳定性分析 |
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| 引用本文： | 曹俊杰,董榕贵,杨昌彪,于霞,马凯,黄永桥,简银池,肖雄枫.双泵双柱UP-LC/MSMS法对烟熏肉制品中氯霉素、氟苯尼考和甲砜霉素的稳定性分析[J].贵州科学,2022(5):77-81. |
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| 作者姓名： | 曹俊杰 董榕贵 杨昌彪 于霞 马凯 黄永桥 简银池 肖雄枫 |
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| 作者单位： | 1. 贵州省检测技术研究应用中心;2. 贵州省分析测试研究院 |
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| 基金项目： | 贵州科学院青年基金(黔科院J字[2021]33号)； |
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| 摘 要： | 建立了双泵双柱高效液相色谱/质谱法对烟熏肉制品中氯霉素、氟苯尼考和甲砜霉的快速分析方法。试样经氨化乙酸乙酯提取，浓缩后用(1+9)乙腈+水定容，正己烷去脂，得到样品待测液。试验结果：氯霉素类在0.5～10.0 ng/mL浓度范围内具有良好线性关系，相关系数均大于0.995;不同浓度加标回收率均在80.2%～109.2%之间，相对偏差小于14.6%:方法检出限为氯霉素0.1μg/kg,甲砜霉素和氟苯尼考0.5μg/kg。在30天周期性质稳定。此方法重现性好，灵敏度高，分析高效、快捷，能满足批量样品快速分析。
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| 关 键 词： | 烟熏肉制品 氯霉素 氟苯尼考 甲砜霉素 双泵双柱 |
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