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用柱后衍生荧光测定法检测食品中土霉素和四环素残留
引用本文:任一平,徐威,黄百芬.用柱后衍生荧光测定法检测食品中土霉素和四环素残留[J].浙江科技学院学报,2003,15(Z1):50-53.
作者姓名:任一平  徐威  黄百芬
作者单位:1. 浙江省疾病预防控制中心,浙江,杭州,310009
2. 浙江大学医学院附属第一医院,浙江,杭州,310003
摘    要:应用高效液相色谱(HPLC)对动物性食品中土霉素(OTC)和四环素(TC)进行测定,样品经含乙二胺四乙酸二钠的丁二酸钠缓冲液除蛋白后,由SPE-C18小柱提纯净化,经ODS-C18柱分离后,用8%氧氯化锆溶液柱后衍生,与锆离子的螯合物在激发波长(Ex)406nm和发射波长(Em)515 m处检测.实验优化了锆试剂的浓度和柱后衍生的条件,提高了检出的灵敏度,土霉素和四环素的回收率分别为89.59%和92.59%,变异系数(CV)分别为4.98%和6.74%.土霉素和四环素的最低检出浓度(信噪比51)分别为3μg/L和5 μg/L,线性范围为0.01~10g/L,土霉素和四环素的相关系数分别为0.999 9和1.000 0.

关 键 词:高效液相色谱(HPLC)  四环素  土霉素  锆螯合  荧光检测
文章编号:1671-8798(2003)S0-0050-04
修稿时间:2003年10月10

Oxytetracycline and tetracycline residue analysis in original foodstuffs of animal applying post-colmnn derivative with fluorescent detection
REN Yi-ping,XU Wei,HUANG Bai-fen.Oxytetracycline and tetracycline residue analysis in original foodstuffs of animal applying post-colmnn derivative with fluorescent detection[J].Journal of Zhejiang University of Science and Technology,2003,15(Z1):50-53.
Authors:REN Yi-ping  XU Wei  HUANG Bai-fen
Abstract:
Keywords:high performance liquid chromatography (HPLC )  oxytetracycline  tetracycline  zirconium chelation  fluorescence detection
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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