|
|||||
|
|
| 如何加工白笋干 | |
| 引用本文： | 范祖兴.如何加工白笋干[J].科学大观园,2001(11):31. |
| 作者姓名： | 范祖兴 |
| 摘 要： | 白笋干素有"山珍"的美称,是出口商品之一,远销日本、泰国等东南亚国家和地区.白笋干肉质含有多种营养物质,维生素含量丰富,香味独特,味道鲜美,多食不腻,有助于消化,是我国传统菜肴中的配料佳品,深受广大消费者的喜爱.那么,如何加工白笋干呢? |
| 本文献已被 万方数据 等数据库收录！ | |
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
||||||||||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |