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“筷子”的由来
引用本文:朱卫华.“筷子”的由来[J].青年科学,2003(10).
作者姓名:朱卫华
摘    要:小小的一双筷子,具有夹、拨、戳、叉、挑等多种功能,在中华美食文化中占有重要位置,至今仍是世界上最巧妙的餐具之一。筷子,古书中称做“箸”.有关筷子的发明人是谁,古书上没有确切记载,不过流传着一个动人的传说。

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