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| “茶叶审评”课程的标准化建设 | |
| 引用本文： | 戴前颖,夏涛.“茶叶审评”课程的标准化建设[J].合肥学院学报(自然科学版),2020,37(5):109-114. |
| 作者姓名： | 戴前颖 夏涛 |
| 作者单位： | 安徽农业大学茶与食品科技学院,合肥230036,安徽农业大学茶树与资源利用国家重点实验室,合肥230036 |
| 基金项目： | 安徽省省级质量工程项目;安徽省质量工程大规模在线开放课程示范项目 |
| 摘 要： | |
| 关 键 词： | 茶叶审评 标准化 色卡 形卡 典型茶样 |
Standardization Construction of Tea Sensory Evaluation |
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| DAI Qian-ying,XIA Tao.Standardization Construction of Tea Sensory Evaluation[J].Journal of Hefei University :Natural Sciences,2020,37(5):109-114. | |
| Authors: | DAI Qian-ying XIA Tao |
| Abstract: | |
| Keywords: | |
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