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| 潜规则的正功能研究及其对餐饮业管理的启示 | |
| 引用本文： | 吕娜.潜规则的正功能研究及其对餐饮业管理的启示[J].科技咨询导报,2013(13). |
| 作者姓名： | 吕娜 |
| 作者单位： | 沈阳化工大学科亚学院 沈阳110167 |
| 摘 要： | 潜规则是在正式制度之外的不成文却又被广泛认可的规则,是对正式规则的违反.潜规则并不总是消极的现象,潜规则同样具有正功能,它可以暴露旧规则的不足、明确正式规则的具体要求,推动新规则的建立.以餐饮行业潜规则为例,正确认识和评价潜规则的正功能,对于促进餐饮行业中的发展具有重要的指导作用. |
| 关 键 词： | 潜规则 正功能 餐饮行业 |
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