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甘油和乙醇对γ-亚麻酸生产菌M11发酵的影响
引用本文:张超,冯学愚. 甘油和乙醇对γ-亚麻酸生产菌M11发酵的影响[J]. 应用科技, 2000, 27(5): 26-28
作者姓名:张超  冯学愚
作者单位:四川轻化工学院,生物工程系,四川,643033
摘    要:对 -亚麻酸生产菌M1 1进行了摇瓶实验。结果表明 ,在培养基中糖浓度1 0 0~ 1 2 0 g/L,乙醇浓度 4 g/L ,甘油浓度 2g/L条件下 ,细胞和油脂产量较高

关 键 词:γ-亚麻酸 发酵法生产 被孢霉M11 甘油 乙醇
修稿时间:2000-03-10

Effects of Glycerol and Ethanol to Be Added on Fermentation of γ-Linolenic Acid by Mll
Zhang Chao,Feng XueYu. Effects of Glycerol and Ethanol to Be Added on Fermentation of γ-Linolenic Acid by Mll[J]. Applied Science and Technology, 2000, 27(5): 26-28
Authors:Zhang Chao  Feng XueYu
Abstract:
Keywords:
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