| 丹酰氯荧光猝灭法测定芹菜中芹菜素含量 |
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| 引用本文： | 向艳,杨慧仙,于军晖,杨胜园,朱博.丹酰氯荧光猝灭法测定芹菜中芹菜素含量[J].南华大学学报(自然科学版),2011,25(1):87-91. |
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| 作者姓名： | 向艳 杨慧仙 于军晖 杨胜园 朱博 |
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| 作者单位： | 南华大学公共卫生学院,湖南衡阳,421001 |
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| 摘 要： | 在pH 7~8的弱碱性条件下,丹酰氯可与芹菜素反应生成一种酚酯化合物,使丹酰氯的内源性荧光发生猝灭,其猝灭程度(ΔF=F0-F)与加入芹菜素的量在一定范围内呈良好的线性关系.在优化的条件下,体系ΔF与芹菜素的浓度在6.40×10-7mol/L~5.92×10-5mol/L范围内线性关系良好,线性回归方程为ΔF=112.18CAp(×10-5mol/L)-1.25,相关系数r=0.9989.检出限为1.92×10-7mol/L,RSD为2.6%~4.1%,加标回收率为98.1%~101.5%.本方法简便、快速,用于芹菜中芹菜素的含量测定结果满意.
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| 关 键 词： | 芹菜素 丹酰氯 荧光猝灭 |
| 收稿时间： | 2010/9/25 0:00:00 |
Determination of Apigenin in Celery byDansyl chloride Fluorescence Quenching Spectrophotometry |
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| XIANG Yan,YANG Hui-xian,YU Jun-hui,YANG Sheng-yuan,ZHU Bo.Determination of Apigenin in Celery byDansyl chloride Fluorescence Quenching Spectrophotometry[J].Journal of Nanhua University:Science and Technology,2011,25(1):87-91. |
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| Authors: | XIANG Yan YANG Hui-xian YU Jun-hui YANG Sheng-yuan ZHU Bo |
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| Institution: | XIANG Yan,YANG Hui-xian,YU Jun-hui,YANG Sheng-yuan,ZHU Bo(School of Public Health,University of South China,Hengyang,Hunan 421001,China) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | apigenin dansyl chloride fluorescence quenching |
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