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| 《饲料加工工艺与设备》课程教学改革与创新 | |
| 作者姓名： | 张昌吉 |
| 作者单位： | 甘肃农业大学动物科学技术学院; |
| 基金项目： | 甘肃农业大学重点课程建设经费资助项目研究成果,项目名称《饲料加工工艺与设备》 |
| 摘 要： | 从教学内容、教学方法、教学手段和考试方法等方面对《饲料加工工艺与设备》课程进行改革,具体包括课堂教学内容的更新与优化,综合性实验的开设与评价,采用传统与多媒体、现场教学相结合的教学手段,同时改革和完善考试方式,以提高教学质量与学生的综合素质,为饲料行业培养合格的人才。 |
| 关 键 词： | 饲料加工工艺与设备 教学内容与方法 改革与创新 |
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