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山西运城盐湖卤虫粗脂及Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的测定
引用本文:王文科,张志端,杨明.山西运城盐湖卤虫粗脂及Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的测定[J].山西师范大学学报,1991(4).
作者姓名:王文科  张志端  杨明
作者单位:山西师大生物系,山西师大生物系,山西师大化学系
摘    要:本文以山西运城盐湖与天津盐田卤虫的成体及卵为材料,采用Soxhlet法提取脂肪并测定其碘价,采用分光光度法及原子吸收光谱法测定Fe、Cu、Zn、Mn、Mg元素的含量,为卤虫的营养分析提供依据。

关 键 词:运城  卤虫

THE DETEMINATION OF COARSE FATS AND SUCH ELMENTS AS Fe,Cu,Zn,Mn,Mg IN ARTENMIA SP IN THE SALT LAKE OF YUNCHENG,SHAN XI
Wang Wenke,zhang zhiduan,Yang Ming.THE DETEMINATION OF COARSE FATS AND SUCH ELMENTS AS Fe,Cu,Zn,Mn,Mg IN ARTENMIA SP IN THE SALT LAKE OF YUNCHENG,SHAN XI[J].Journal of Shanxi Teachers University,1991(4).
Authors:Wang Wenke  zhang zhiduan  Yang Ming
Institution:Wang Wenke;zhang zhiduan;Yang Ming
Abstract:
Keywords:Yun Cheng  Artemia
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