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对羟基苯甲酸对酪氨酸酶的抑制作用
引用本文:赵荧,郑玉娟.对羟基苯甲酸对酪氨酸酶的抑制作用[J].吉林大学自然科学学报,1998(4):89-90.
作者姓名:赵荧  郑玉娟
作者单位:吉林大学生命科学院
摘    要:报道对羟基苯甲酰对酪氨酸酶的竞争性抑制作用,以0.607mmol/L L-酪氨酸为底物,酶浓度为0.66mg/mL时,最大抑制率为42.86%,抑制常数为2.68×10^-4mol/L,并探讨抑制机制。

关 键 词:酪氨酸酶  对羟基苯甲酸  抑制作用  黑色素  色斑
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