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| 基于工作过程的《前厅客房服务与管理》课程开发探讨 | |
| 引用本文： | 王应霞.基于工作过程的《前厅客房服务与管理》课程开发探讨[J].科技信息,2009(30):199-199,201. |
| 作者姓名： | 王应霞 |
| 作者单位： | 广州工程技术职业学院 |
| 摘 要： | 基于工作过程的课程教学方式,以任务项目为导向,使学生通过学习能够更好地掌握职业岗位需要的专业知识。针对高职《前厅客房服务与管理》课程目前的教学现状,本文提出了基于工作过程的课程开发模式指导思路,并对课程开发的实施进行初步探讨。 |
| 关 键 词： | 工作过程 学习任务 课程开发 |
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