| 氢化物——火焰原子吸收法测定食品中的铅 |
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| 引用本文： | 尹哲俊 杨晓瑛 等. 氢化物——火焰原子吸收法测定食品中的铅[J]. 吉林工学院学报, 1991, 12(3): 58-61 |
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| 作者姓名： | 尹哲俊 杨晓瑛 等 |
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| 作者单位： | 吉林工学院轻纺工程系(尹哲俊，杨晓瑛)，吉林工学院轻纺工程系(王颖) |
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| 摘 要： | 本文按文献提供的设计图型制造喷流型氢化物发生器，应用空气－乙炔火焰原子吸收法在（HCl－H2C2O4－K3[Fe(CN)6]体系中，测定多种食品中微量铅，研究结果表明，方法的灵敏度比火焰法灵敏度提高近20倍，测定结果令人满意。
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| 关 键 词： | 铅 火焰原子吸收法 喷流型氢化物发生器 食品检测 含量测定 氧化剂 |
Determination of Lead in Food by Hydride Generation-Flame Atomic Absorption Spectrometry |
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| Yin Zhejun Yang Xiaoying Wang Ying. Determination of Lead in Food by Hydride Generation-Flame Atomic Absorption Spectrometry[J]. Journal of Jilin Institute of Technology, 1991, 12(3): 58-61 |
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| Authors: | Yin Zhejun Yang Xiaoying Wang Ying |
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| Affiliation: | Department of Light Industry and Textile Engineering |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | lead atomic absorption hydride generator |
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