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酯酶基因Est2的异源表达及酶学性质研究
引用本文:邓名,杨云娟.酯酶基因Est2的异源表达及酶学性质研究[J].云南师范大学学报(自然科学版),2021(2):51-58.
作者姓名:邓名  杨云娟
摘    要:对来自α/β水解酶超家族的酯酶基因Est2进行了克隆、异源表达及纯化,然后对其酶学性质进行了研究.研究结果显示:酯酶Est2的最适底物为对硝基苯乙酸酯(p-NPC2),最适反应温度为50℃,最适pH为8.0;Est2具有较好的pH稳定性,在pH 5.0~10.0范围内,其相对酶活性保持在50%以上;在40℃条件下具有最...

关 键 词:酯酶  酶学性质  基因克隆  异源表达
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