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“京城私房菜地图”火爆京城
引用本文:王松涛.“京城私房菜地图”火爆京城[J].科学大观园,2009(1):74-75.
作者姓名:王松涛
作者单位: 
摘    要:曾是星级酒店的“美食间谍”张雪晴出生在河南淮阳一个普通工人家庭。2005年走出校门后,雪晴来到北京一家三星级酒店工作,见女孩口齿伶俐,人又机灵,经理就让她做采购员。这天,餐饮部经理悄悄把张雪晴叫到经理室,交给她一项秘密任务:吃遍京城有名的餐馆,尤其是那几家大名鼎鼎的“私房菜馆”,将各种特色美食一网打尽!然后采纳众家之长,协助王厨师长在别人的基础上加以改进,

关 键 词:地图  星级酒店  经理  厨师长  美食  采购  餐饮  餐馆
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