我学会了腌酸菜

中国的特色美食很多很多,有天津狗不理包子、北京全聚德烤鸭、云南过桥米线、河南胡辣汤、镇江锅盖面……而我最喜欢的是外婆腌的四川酸菜。当秋姑娘把时间的接力棒交给冬爷爷的时候,正是腌酸菜的好时机。我和外婆去菜地精心挑选了几篮大青菜,然后让这些菜"享受"了几天"日光浴"。之后,外婆给菜"脱衣服",把外层烂叶丢掉。