摘 要: | 近日 ,由我校承担的“蜂胶有效成分超临界CO2 萃取及其产品功能学评价的研究”通过江苏省科技厅组织的科技成果鉴定 .该研究项目建立了蜂胶活性成分临界CO2 萃取 -超声辅助醇提的提取方法和GC指纹图谱 ,并就物体外抗癌初步试验 .其中 ,一个产品已经获得卫生部保健食品批文 ,其主要功能为提高免疫和调节血糖 ;另一个产品按照国家食品与药品管理局的要求 ,完成了提高人体免疫力的功能试验 ,以及毒理安全性和稳定性试验 ,进入保健食品申报程序 .经专家鉴定 ,该研究成果具有良好的应用前景蜂胶有效成分超临界CO_2萃取产品功能学评价的研究!…
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