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无机盐MgCl2和微量金属离子Zn2+对克拉维酸产量的影响
引用本文:王艳萍,郭金体,张阳,左志晗.无机盐MgCl2和微量金属离子Zn2+对克拉维酸产量的影响[J].天津科技大学学报,2008,23(1):13-16.
作者姓名:王艳萍  郭金体  张阳  左志晗
作者单位:天津市食品营养与安全重点实验室,天津科技大学食品工程与生物技术学院,天津,300457
基金项目:天津市自然科学重点基金资助项目(043802711)
摘    要:对本实验室UV诱变获得的棒状链霉菌Streptomyces clavuligerus B71-14在优化培养基配方的基础上,考察不同微量金属离子对克拉维酸发酵产量的影响,确定Zn2 对其发酵产量有比较明显的促进作用.进一步考察不同添加浓度MgCl2和Zn2 对克拉维酸合成趋势的影响,确定在本实验发酵培养基中MgCl2和Zn2 的最佳添加量分别为1.5 g/L和0.05 g/L最佳添加浓度,并在最适添加浓度下考察其对发酵代谢过程参数的影响,其最高产量与不添加相比分别提高了45.76%和63.10%.

关 键 词:棒状链霉菌  克拉维酸  MgCl2  Zn2    无机盐  微量金属离子  克拉维酸  高产量  影响  Metal  Ion  Trace  Salt  Mineral  Effect  添加量  过程参数  发酵代谢  最佳  发酵培养基  实验室  趋势  合成  添加浓度  作用
文章编号:1672-6510(2008)01-0013-04
修稿时间:2007年8月27日

Effect of Mineral Salt MgCl2 and Trace Metal Ion Zn2+ on Clavulanic Adid Production
WANG Yan-ping,GUO Jin-ti,ZHANG Yang,ZUO Zhi-han.Effect of Mineral Salt MgCl2 and Trace Metal Ion Zn2+ on Clavulanic Adid Production[J].Journal of Tianjin University of Science & Technology,2008,23(1):13-16.
Authors:WANG Yan-ping  GUO Jin-ti  ZHANG Yang  ZUO Zhi-han
Abstract:
Keywords:
本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录!
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