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杂志ISSN号
辣翻天的科学
作者姓名:
汪琳[编译]
摘 要:
2012年圣诞节,就像此前每年这个时候一样.印度那加兰邦的17个部族欢聚在邦首府科希马。人们此时来到这里,目的只有一个——那加王椒。当地人认为,那加王椒是世界上最辣的辣椒。据一位人类学家在1922年记载,在当地一个叫做“昌”的村子里,猎取了敌人头颅的男性猎手的女性亲属会用辣椒烹制敌人的头颅,目的是让肉和头骨分离。既是调味品又可作为工业溶剂,既带给人们欢乐又带给人们痛苦一辣椒就是这么一种惊人的矛盾体。
关 键 词:
科学
人类学家
工业溶剂
圣诞节
辣椒
调味品
头骨
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