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喝牛奶有学问
引用本文:于康.喝牛奶有学问[J].青年科学,2008(Z2):76-76.
作者姓名:于康
摘    要:牛奶适合所有人有人说:"牛奶是牛喝的,不适合人喝。"这种说法不对。奶类除了不含有膳食纤维外,几乎含有人体所需要的各种营养素,并且易于消化吸收,是适合所有人群的营养食品。乳类蛋白质的生物价值仅次于蛋类,

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