|
|||||
|
|
| 甲酸萃取—气相色谱测定食品中的丙酸盐防腐剂 | |
| 引用本文： | 梁瑞娥,梅志中,曾庆云,仲向群.甲酸萃取—气相色谱测定食品中的丙酸盐防腐剂[J].河北科技大学学报,1991(1). |
| 作者姓名： | 梁瑞娥 梅志中 曾庆云 仲向群 |
| 作者单位： | 河北轻化工学院环境工程系，河北轻化工学院环境工程系，河北轻化工学院环境工程系，河北轻化工学院环境工程系 河北轻化工学院工业分析专业1990届毕业生，河北轻化工学院工业分析专业1990届毕业生，河北轻化工学院工业分析专业1990届毕业生 |
| 摘 要： | 采用4mol/L甲酸水溶液作为食品中丙酸盐防腐剂的萃取溶剂,通过直接进样气相色谱测定避免了非玻璃色谱系统对丙酸的吸附,消除了鬼峰,使丙酸的线性范围拓宽为800ppm。选正戊烷为标准物,内标法定量。通过对丙酸盐的加标回收检验,平均回收率为97％,标准偏差为0.87％,变异系数为0.90％。 |
| 关 键 词： | 甲酸 气相色谱 食品防腐剂 丙酸盐 萃取 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |