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纤维素酶产生菌的筛选及其固态发酵初步研究
引用本文:叶生梅,薛正莲,王岚岚.纤维素酶产生菌的筛选及其固态发酵初步研究[J].安徽理工大学学报(自然科学版),2003,23(1):57-59.
作者姓名:叶生梅  薛正莲  王岚岚
作者单位:安徽工程科技学院生物化学系,安徽,芜湖,241000
基金项目:安徽省教育厅自然科学基金资助项目(2003kj039)
摘    要:用预处理的天然纤维素为碳源,从土壤中定向筛选出8株产纤维素酶能力较强的真菌,选取其中CMC糖化力(CMCase)和滤纸糖化力(FPA)均较高的JZ-H进行固态发酵实验,初步研究发现:该菌以杂草为碳源、(NH4)2SO4和蛋白胨为氮源、500mL三角瓶装干料10g、自然pH、30℃培养72h,发酵物的CMCase达128.5IU/g,FPA达75.8U/g。

关 键 词:定向筛选  固态发酵  纤维素酶  纤维素  培养基  CMC
文章编号:1672-1098(2003)01-0057-03
修稿时间:2002年12月29

Preliminary studies on the filtration of cellulase producing fungi and its solid-state ferm entation
Abstract:
Keywords:screening  solid-state fermentation  cellulase  cellulose decomposing  
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