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基于磷酸盐还原过程的食品发酵废水厌氧除磷工艺研究
引用本文:孟维,汪苹,唐文涛. 基于磷酸盐还原过程的食品发酵废水厌氧除磷工艺研究[J]. 北京工商大学学报(自然科学版), 2016, 34(3): 85-89, 94
作者姓名:孟维  汪苹  唐文涛
作者单位:北京工商大学 食品学院, 北京 100048,北京工商大学 食品学院, 北京 100048,北京工商大学 食品学院, 北京 100048
基金项目:“十二五”国家科技支撑计划项目(2014BAC28B01)。
摘    要:采用具有磷酸盐还原功能的菌株,对模拟的食品发酵废水进行厌氧除磷工艺研究。通过向厌氧反应器投加前期筛选得到的磷酸盐还原菌进行污泥驯化、正交试验和单因素实验,确定食品发酵废水厌氧除磷工艺的最佳工艺条件。研究结果表明:经过12个周期的驯化,使投加菌株的污泥具有良好的生化和除磷性能,反应器出水CODCr和总磷质量浓度分别为319.60mg/L和13.58mg/L,相应去除率分别为69.43%和20.95%。厌氧除磷工艺最佳工艺条件为培养温度30℃、pH值为7、氮源为蛋白胨+NH4Cl+NaNO3,总磷质量浓度为17.5mg/L,总磷去除率可达37.96%,产生的PH3的磷含量占总磷去除量的24.61%。

关 键 词:食品发酵废水   厌氧除磷工艺   磷酸盐还原过程
收稿时间:2015-09-18

Study on Anaerobic Phosphorus Removal Process of Food Fermentation Wastewater Based on Phosphate Reduction Process
Affiliation:School of Food and Chemical Engineering,Beijing Technology and Business University, Beijing 100048,China,School of Food and Chemical Engineering,Beijing Technology and Business University, Beijing 100048,China and School of Food and Chemical Engineering,Beijing Technology and Business University, Beijing 100048,China
Abstract:
Keywords:food fermentation wastewater   anaerobic phosphorus removal process   phosphate reduction process
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