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| 饲料粗蛋白质测定的有关问题 | |
| 作者姓名： | 魏连荣 孙咏梅 |
| 作者单位： | 黑河市第二粮库 |
| 摘 要： | 通过长期实践，发现饲料粗蛋白质的测定方法GB6432－86在某一测定环节还存在着一定缺陷而待善。一是在试样消费煮时，催化剂用量过多，消煮时间长，特别是消化液定容至100ml过程中催化剂在室温时结晶，无法定客，致试验无法进行下去。于是我们对GB6432－86和LS8101－83两种方法标准进行了试验比较，得出的结论是后者既使在短时间内，用少量的催化试剂也能达到试样分解得彻底的效果：二是在蒸馏过程中，蒸馏时间的规定只是针对5－80mg含氮量的样品而言，一旦遇含氮高的样品或因其它原因在规定时间内达不到蒸馏完全时，得出的测试结果自然… |
| 关 键 词： | 饲料 粗蛋白质 蛋白质 测定 |
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