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淡水龙虾饲养技术

摘要：	龙虾是低脂肪低胆固醇高蛋白的营养滋补食品,目前市场上淡水龙虾的价格每公斤为150～180元,而且供不应求。淡水龙虾除营养丰富、货紧价扬外,还具有四大特征:一是体大肥美,一般个体重100～200克,最大个体可达500克左右;二是生长快、产量高,当年放养当年即可收获;三是适应性强,能忍耐恶劣的气候环境,在水温3～35℃之间均能生存;四是食性杂,既吃动物性饵料,也吃人工配合饵料和腐殖质,且粗生易养。因此,人工饲养
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