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| 市场广角 | |
| 摘 要： | 蔗糖是我国传统的食品增甜剂,但我国蔗糖产量不稳定,年人均占有量较低.根据我国农业发展规划,从我国食物构成和营养水平要求的最低消费量计,1995年人均蔗糖占有量应达6.5千克,2000年要达到7千克.为保证上述需求量,每年仍要进口蔗糖120万吨以上.而开发除蔗糖以外的甜味剂,历来是世界各国食品添加剂工业的一项重要内容,特别是低热值非营养型甜味剂更是开发的重点. |
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