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何首乌的采集与加工一例
引用本文:张世权,张华东.何首乌的采集与加工一例[J].河南科技,2002(22).
作者姓名:张世权  张华东
作者单位:江苏省滨海县三中港高效农业中心 224500 (张世权),江苏省滨海县三中港高效农业中心 224500(张华东)
摘    要:<正> 何首乌,又名首乌,属多年生缠绕藤本。其块根表面红棕色或红褐色,切面淡红棕色,炮制后称熟首乌,入药具有补肝益肾,调和气血,收敛精气作用;制成粉是高级滋补佳品,生用者称鲜首乌,能润燥通便,其地上茎干燥后叫夜交藤或首乌藤,有养心安神之功效。 1.采集技巧 采收宜在秋冬叶子枯萎时进行,挖出块根,去掉泥沙和须根,大的可割开后晒干或烘干。烘干时温度应控制在40℃左右,烘烤5~6天后,翻动再烤1~3天,取出回潮,然后复烤至干燥透心为止。成品

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