胰岛素与大脑

随着科研的日益发展,胰岛素在人体中的作用更加复杂,它越来越多的新功能已被人们熟悉。胰岛素不仅仅是作为控制血液中糖含量的激素和新陈代谢的主要调节剂之一,而且对大脑工作,对高级神经活动部有很大影响。已经知道,比如说缺少胰岛素能引起脑蛋白成分的破坏,甚至引起神经细胞大量死亡。