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关于乙醇—水溶液表面张力测定实验的数据处理
作者姓名:贾世忠
摘    要:最大气泡法测定溶液的表面张力是物理化学中的一个重要实验,因其方法、仪器都比较简单,所以开设这个实验的相当普遍。但是我们觉得在实验的数据处理方面有值得研究的地方,本文试作讨论如下。 在现见的物理化学实验教材中,有两种以乙醇的水溶液作测试体系①②,用最大气泡法测定不同浓度的乙醇水溶液的表面张力后,进一步作数据处理计算溶液的表面吸附量,学生得到的吸附曲线五花八门,根本无法与文献值对照。开始我们将这归之于实验误差和数据处理的误差所致,后来我们对数据处理的方法作了研究,发现教材提供的方法可能存在问题。 吉布斯吸附公式

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