全球慎待食品安全 |
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引用本文: | 梁燕君.全球慎待食品安全[J].苏南科技开发,2004(9):48-49. |
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作者姓名: | 梁燕君 |
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作者单位: | 天津财经学院教授、全国政协经济委员会委员 |
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摘 要: | 食品是人类赖以生存和发展的物质基础食品质量与安全关系到人类的健康、社会的稳定和经济的发展。为此各国政府纷纷采用技术和法律的手段提高食品安全管理水平,对影响食品质量安全的因素进行有效监控。
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关 键 词: | 食品安全 安全管理 食品质量 法规建设 美国 加拿大 日本 |
Global Concern for Food Security |
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