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| 密切关注"苏丹红1号"事件 | |
| 引用本文： | 雷帆,赵杰.密切关注"苏丹红1号"事件[J].科学大观园,2005(7):8. |
| 作者姓名： | 雷帆 赵杰 |
| 摘 要： | 英国食品标准局发出一份要求英国各大超市立即撤回359种含有致癌物质的有害食品的紧急通告。负责英国食品安全把关工作的“英国食品标准局”的紧急通告称,该局在“第一食品公司”制造的伍斯特郡辣酱油使用的辣椒粉中查出了可以致癌的“苏丹红1号”工业用染料。而据查,这种酱油又被许多下游厂商用来制造多达359种的不同食品,其中包括“联合利华公司”、“亨氏公司”、“史威士/可口可乐企业”等国际知名企业以及ASD A、TESC O、Sainsburys、M arkSpencer、Ice-land、Som erfield、W aitrose等英国各大著名超市生产销售的产品。例如,国… |
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