食品安全建设思路 |
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引用本文: | 王好军,黄贵智,陈晓平.食品安全建设思路[J].科技资讯,2006(33):200-200. |
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作者姓名: | 王好军 黄贵智 陈晓平 |
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作者单位: | 徐州空军学院研究生管理大队,221000 |
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摘 要: | 食品安全管理是一项巨大的系统工程,需要建立分工合理、制度严明、管理协调和发展配套的管理体制,实现“从农田到餐桌”的全供应链,全过程的系统规范,管理与控制。
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关 键 词: | 食品安全 全程管理 |
文章编号: | 1672-3791(2006)11(c)-0200-01 |
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