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人们期待"无害快餐"--洋快餐也要与时俱进
作者姓名:林地球  童华联
作者单位:集美大学(林地球),集美大学(童华联)
摘    要:据报道:2002年7月,一名身高178厘米,体重123公斤的美国男性在纽约提起诉讼,声称麦当劳、肯德基等快餐店应该为他身患肥胖症、心脏病和糖尿病负责。 肥胖是吃出来的。美国科罗拉多大学研究人类营养学的詹姆斯·希尔教授认为肥胖的原因只有一个:吃得太多,营养太高。凡是

关 键 词:与时俱进 洋快餐 无害快餐 肥胖 发病率 快餐业 中国 发病率
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