| 加压毛细管电色谱法测定鳗鱼中5种磺胺类药物残留 |
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| 引用本文： | 董洁莹,欧阳小琨,曹国洲,朱晓艳,王阳光,杨立业. 加压毛细管电色谱法测定鳗鱼中5种磺胺类药物残留[J]. 浙江海洋学院学报(自然科学版), 2011, 30(5) |
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| 作者姓名： | 董洁莹 欧阳小琨 曹国洲 朱晓艳 王阳光 杨立业 |
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| 作者单位： | 1. 浙江海洋学院食品与药学学院,浙江舟山,316004
2. 宁波出入境检验检疫局,浙江宁波,315012 |
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| 基金项目： | 浙江省科技厅科技计划项目，浙江省自然科学基金，十一五国家科技支撑计划，舟山市科技计划项目，浙江省科技厅新苗计划 |
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| 摘 要： | 建立了加压毛细管电色谱（pCEC）法同时测定鳗鱼中磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶、磺胺喹噁啉、磺胺甲噁唑、磺胺二甲异噁唑5种磺胺类药物残留的分析方法。样品均质后经乙酸乙酯提取,无水硫酸钠脱水,HLB固相萃取柱净化,最后利用加压毛细管电色谱进行检测。通过优化有机相的比例,流动相中的盐浓度和电压等色谱条件,使5种药物的出峰时间控制在6.5 min内。结果表明：5种磺胺类药物在0.5～5μg/mL浓度范围内线性关系良好（R〉0.999 0）,磺胺嘧啶、磺胺间甲氧嘧啶检出限为0.02 mg/kg;磺胺喹噁啉的检出限为0.03 mg/kg;磺胺甲噁唑、磺胺二甲异噁唑的检出限为0.04 mg/kg。在鳗鱼空白样本中加标浓度分别为2 mg/kg、5 mg/kg,5种药物相应的回收率在71%～82%之间,该法快速、准确,能够满足日常检测需要。
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| 关 键 词： | 加压毛细管电色谱 磺胺 鳗鱼 |
Simultaneous Determination of Five Sulfonamide Residues in Eel Products by Pressurized Capillary Electrochromatography |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | pressurized capillary electrochromatography sulfonamides eel |
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