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微生物几丁质酶的研究概况
引用本文:冯波.微生物几丁质酶的研究概况[J].天津师大学报,1998,18(3):50-56.
作者姓名:冯波
摘    要:微生物几丁质酶在自然界中广泛存在,并在物质循环中起重要作用。本文就产生几丁质酶的微生物种类、微生物几丁质酶的特点、酶学性质、产生条件、作用机理及应用等方面的研究状况进行了综述。认为微生物几丁质酶在植物病害的防治中有着广阔的应用前景。

关 键 词:微生物  几丁质酶  酶学性质  细菌  放线菌
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