睡眠类特膳食品中非法添加地西泮的快速检测

为快速检测特膳食品中非法添加的地西泮，文章基于经典的免疫层析侧流试纸(lateral flow strips, LFS)结合金纳米粒子(gold nanoparticles, GNPs)标记，建立一种快速、简单、方便的胶体金试纸条检测方法。结果表明：制备的试纸条能够在不到10 min的时间内完成检测，且无需复杂的预处理过程，特异性好，灵敏度高，视觉检测限可低至10.0μg/L。该方法操作简单、安全便捷，可以有效地实现睡眠类特殊膳食食品中非法添加地西泮的快速检测。