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体内自由基,算得出来吗?
引用本文:阿飞.体内自由基,算得出来吗?[J].当代地方科技,2007(4):34-35.
作者姓名:阿飞
摘    要:“我有必要补充抗氧化剂吗?怎么样才会知道自己体内自由基是否过高?”“我每天吃维生素C、E,蜂胶、麦苗粉、葡萄籽萃取物等几十种抗氧化产品,深怕体内自由基过高会致癌,但却不知道每天这样补下来到底效果如何?”当愈来愈多的学术报告指出,自由基与所有慢性病的产生有密切关系之际,自由基的克星——抗氧化补充剂便成了现代人养生保健不可或缺的产品,不过补进去的抗氧化剂到底对身体的帮助有多少呢?可能真正清楚的实在不多。

关 键 词:体内  自由基  抗氧化剂  测定方法
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