苯并芘对泥鳅肝脏谷丙转氨酶和谷草转氨酶活性的影响

苯并芘(Benzo(a)pyre,Ba P)是多环芳烃(Polycyclic Aromatic Hydrocarbons,PAHs)中毒性最大的一种强烈致癌物,为了评估Ba P对泥鳅(Misgunuis anguillicaudatus)肝脏谷丙转氨酶(glutamic pyruvic transaminase,GPT)和谷草转氨酶(glutamic oxalacetic transaminase,GOT)的影响,将泥鳅暴露于质量浓度为5、10、15μg/L Ba P溶液中饲养20 d,分别在5、10、15、20 d时取样,采用赖氏比色法测定肝脏中GPT及GOT活性。结果显示,在相同暴露时间,随着Ba P质量浓度的增加,GPT和GOT活性呈现出降低、升高、再降低的变化趋势;每个质量浓度组,GPT和GOT的活性随暴露时间的延长均呈现显著升高趋势。说明随着Ba P质量浓度的增加,最终对2种转氨酶活性产生强烈的抑制作用;同时,在一定质量浓度下,Ba P对2种转氨酶活性诱导作用与暴露时间呈正相关。提示Ba P对GPT和GOT活性具有显著影响,可导致肝功能受损。