| 用固体核磁共振研究热失水壳聚糖的结构变化 |
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| 引用本文： | 赵晓东,孙平川,等.用固体核磁共振研究热失水壳聚糖的结构变化[J].南开大学学报,2001,34(3):81-85. |
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| 作者姓名： | 赵晓东 孙平川 |
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| 作者单位： | [1]南开大学高分子化学研究所，吸附与分离功能高分子材料国家重点实验室，天津300071 [2]南开大学高分子化学研究所 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金 (5 9773 0 2 1 ) |
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| 摘 要： | 用13C CP／MAS NMR方法通过测定13C的驰豫时间（T1）和旋转坐标系下1H的驰豫时间（T1ρ）研究了壳聚糖热处理前后的结构变化，结果发现与含水壳聚糖相比，热失水壳聚糖所有位置的碳的驰豫时间均延长，在三个无水壳聚糖样品中C2，6的T1值依次升高，表明了与C2相连的氨基和与C6相连的羟基的运动受到了束缚，这是由于氨基与羟基之间形成氢键所致，分子链排列的规整性增加，大分子之间的作用力增强，导致了热处理后壳聚糖溶解速度下降。
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| 关 键 词： | 固体核磁共振 壳聚糖 弛豫时间 热失水 分子结构 溶解速度 加热时间 |
| 文章编号： | 0465-7942(2001)03-0081-05 |
| 修稿时间： | 2000年11月6日 |
A STUDY ON STRUCTURE OF THERMALLY DEHYDRATED CHITOSAN BY SOLID STATE NMR TECHNIQUES |
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| ZHAO Xiaodong,SUN Pingchuan,MA Jianbiao.A STUDY ON STRUCTURE OF THERMALLY DEHYDRATED CHITOSAN BY SOLID STATE NMR TECHNIQUES[J].Acta Scientiarum Naturalium University Nankaiensis,2001,34(3):81-85. |
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| Authors: | ZHAO Xiaodong SUN Pingchuan MA Jianbiao |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | solid state NMR chitosan relaxation time |
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