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| 儿童锌营养状况的调查分析 | |
| 引用本文： | 王涛,鲁刚,彭宝珠,傅启银,杨佩玲,马治平,袁健.儿童锌营养状况的调查分析[J].甘肃科技,1995(5). |
| 作者姓名： | 王涛 鲁刚 彭宝珠 傅启银 杨佩玲 马治平 袁健 |
| 作者单位： | 兰后卫生防疫大队 730020 (王涛，鲁刚，彭宝珠，傅启银，杨佩玲，马治平)，兰后卫生防疫大队 730020(袁健) |
| 摘 要： | 微量元素锌是人体重要的营养元素之一,在体内具有重要的生理功能及营养作用,它通过形成RNA和DNA聚合酶,直接影响核酸和蛋白质的形成。缺锌可致生长发育停滞,生殖器官发育不良,第二性征不出现等;儿童处于生长发育阶段,对锌的需要量相对较多,从而更易缺乏。本文通过测定儿童发锌来评价分析儿童锌营养状况。1 受试对象 选择兰州地区某幼儿园3～6岁的儿童350人,测定身高、体重,统计家庭经济情况和了解其父母文 |
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