涉外星级饭店员工EHP需求分析调查研究——以武汉为例 |
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作者姓名: | 黎健 |
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作者单位: | 武汉纺织大学外国语学院,湖北武汉,430073 |
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基金项目: | 湖北省教育厅2010年度人文社会科学研究项目(2010z307) |
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摘 要: | EHP(English for Hotel Purpose)即饭店专门用途英语使用者的真实需求分析一直以来缺乏相关的实证调查和研究,导致饭店英语的教学与实际需求不一致.本文采用实地调查方法对武汉市涉外星级饭店员工的饭店英语需求分析进行了深度和广度了解,并对得出的结论进行探讨,最后提出必须依据饭店英语使用者的真实需求运用相关原则以改进饭店英语的教学水平.
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关 键 词: | 目标需求 饭店英语 学习需求 |
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