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奇妙的冰尖
作者姓名:孙家明
摘    要:将一滴水放在寒冷的铝板上,当这滴水从下向上迅速冻结时,它的形状发生了微妙的变化,上部还是液态,下部却已成冰。当这滴水完全冻结成冰时,它的顶部出现了奇特的冰尖。“我们得到的是一种非常奇妙的形状──顶部是尖的而不是圆的”,伊利诺斯埃文斯顿西北大学的斯蒂芬·戴维斯(StePhenH.Davis)说。对这种意想不到的形状的解释应是,当水冻结时,由于固体、液体和气体三者碰在一起便形成了这种奇特的形状。搞清这一作用对于材料被表面张力——而不是在容器壁上凝固或在太空微重力条件下──所限定形成的模型可能是有用的。无容器的…

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