| 营养科一体化管理的体会 |
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| 引用本文： | 林忠明,董银生,张宝惠,王建光.营养科一体化管理的体会[J].甘肃科技,1994(5). |
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| 作者姓名： | 林忠明 董银生 张宝惠 王建光 |
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| 作者单位： | 兰州军区总医院营养科 730050
(林忠明，董银生，张宝惠)，兰州军区总医院营养科 730050(王建光) |
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| 摘 要： | 近年来,为了拓宽改革思路,探索饮食的制作、供应、治疗一体化服务的路子,我们作了一些工作,取得了较好的效果,促进了专科全面建设。 1 建立合理的管理体制,是一体化管理的基础 营养科与其它医技科室不同,是将医疗、护理、生活保障等部分体系融为一体,涉及到一整套与膳食直接相关的采购、财经、运输、保管、配膳、烹调、供应、治疗等一系列环节。各环节之间相互联系,相互依赖,又相互制约。其中某个环节发生梗阻.都将直接影响到营养科整体功能的发挥。为了使各系统各环节均能在正常轨道上实现最佳运转,我们将有关部分,全部归口于营养科管理,实行院长领导下的科主任负责制。为利于日常工作的顺利进行,营养科行政上归属院务部代管,业务仍归医务部领导,科主任又列为院务部党委成员,出席院务部办公会,并建立营养科党支部.
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