西方“豆腐热” 期刊界 All Journals 搜尽天下杂志传播学术成果专业期刊搜索期刊信息化学术搜索

西方“豆腐热”

作者姓名：	徐阳

摘要：	美味可口的豆腐本是地道的中国食品,它源于何时已无从可考。后来豆腐逐渐传入东亚、东南亚等国,深为当地人所喜爱。近年来这种既可口又富含营养价值的食品又受到西方人的青睐。一股“豆腐热”正从东方向西方挺进。美
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