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红香米硒含量与土壤中硒含量相关性研究
引用本文:张婵,朱雪铜.红香米硒含量与土壤中硒含量相关性研究[J].贵州科学,2019,37(4).
作者姓名:张婵  朱雪铜
作者单位:贵州健安德科技有限公司,贵州贵阳,550002;贵州省流通环节食品安全检验中心,贵州贵阳,550002
摘    要:目的:通过研究测定土壤中全硒、有效硒和红香米中硒的含量,利用统计学的方法来分析土壤中全硒、有效硒与红香米中硒含量的相关性,从而达到指导选择合适地块种植红香米的实际目的。方法:采集土壤和红香米样品,用原子荧光光度计分别对红香米中硒、土壤中全硒和有效硒含量进行测定,以研究其相关性。结果:红香米中硒含量与土壤中全硒、有效硒含量呈正相关关系。结论:在富硒的土壤中种植的红香米其硒含量也较高,在种植时可以选择在富硒量较高的土壤中种植红香米,得到很有价值的富硒红香米。

关 键 词:红香米  土壤  全硒含量  有效硒含量
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