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菜籽饼粕脱毒新技术研究
引用本文:韩峰,高雪.菜籽饼粕脱毒新技术研究[J].贵州科学,1995,13(3):40-43.
作者姓名:韩峰  高雪
作者单位:贵州省农科院中心实验室 贵阳550006
基金项目:贵州省财政厅专项支助项目
摘    要:本文报道了利用挤压膨化机在瞬时、高温、高压下,对菜籽饼粕进行脱毒研究。结果表明:在加入20%碱性添加剂,温度162-168℃,时间5-6秒的条件下,菜籽饼粕脱毒率可达到89.30-93.30%。

关 键 词:菜籽饼粕  脱毒  硫代葡萄糖甙  饲料

A STUDY ON THE NEW DETOXICATING TECHNIQUE FOR RAPESEED MEAL
Han Fen Gao Xue Zhou Sbuping Zhou Lijun Cheng Zhiling Ran Qinghua.A STUDY ON THE NEW DETOXICATING TECHNIQUE FOR RAPESEED MEAL[J].Guizhou Science,1995,13(3):40-43.
Authors:Han Fen Gao Xue Zhou Sbuping Zhou Lijun Cheng Zhiling Ran Qinghua
Abstract:
Keywords:Rapeseeds meal  detoxication  Glucosinolates  
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