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| 毛细管气相色谱法测定冷饮中的甜蜜素 | |
| 引用本文： | 董俊荣,甘春芳.毛细管气相色谱法测定冷饮中的甜蜜素[J].广西师院学报,2000,17(2):50-53. |
| 作者姓名： | 董俊荣 甘春芳 |
| 作者单位： | [1]广西南宁市防疫站，南宁，530011 [2]广西师范学院化学系，南宁，530001 |
| 摘 要： | 该文介绍了一种用毛细管柱气相色谱法测定冷饮中的甜蜜素的方法，该方法简便、快捷、准确度高、重现性好，加标回收率在98．6～102．1之间，相对标准偏差小于7％． |
| 关 键 词： | 冷饮 甜蜜素 含量测定 毛细管气相色谱法 甜味剂 |
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