| 茶薪菇液体发酵条件的研究 |
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| 引用本文： | 刘安玲,朱必凤,王华.茶薪菇液体发酵条件的研究[J].韶关学院学报,2001,22(9):149-153. |
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| 作者姓名： | 刘安玲 朱必凤 王华 |
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| 作者单位： | 1. 南昌大学生物系,
2. 韶关学院英东生物工程学院, |
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| 摘 要： | 采用液体摇瓶培养法，对茶薪菇液体发酵的培养基pH、最适温度、摇瓶装量、摇瓶转速及不同液体培养基配方进行了探讨，结果表明，茶薪菇液体发酵的培养基初始pH为6.0-6.5，最适温度为25℃，摇瓶装量为50-70ml/250ml三角瓶，摇瓶转速为120-150rpm，最适培养基配方为以麸皮为主要成分的培养基。
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| 关 键 词： | 茶薪菇 液体发酵 菌丝体 药用 |
| 文章编号： | 1007-5348(2001)09-0149-05 |
| 修稿时间： | 2001年1月8日 |
Study on the Grothing Conditions of Agrocybe cylindracea with Submerged Culture Method |
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| LIU An ling ,ZHU Bi feng ,WANG Hua.Study on the Grothing Conditions of Agrocybe cylindracea with Submerged Culture Method[J].Journal of Shaoguan University(Social Science Edition),2001,22(9):149-153. |
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| Authors: | LIU An ling ZHU Bi feng WANG Hua |
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| Institution: | LIU An ling 1,ZHU Bi feng 2,WANG Hua 2 |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Agrocybe cylindracea submerged culture mycelia |
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